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野生黃花魚

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野生黃花魚

野生黃花魚,形狀和大黃魚相近而小。體長約20厘米。側線鱗60~63。背鳍Ⅸ34~36,起點與胸鳍的起點相對。臀鳍Ⅱ9,起點稍後于背鳍鳍條的中部。胸鳍19,長而尖,末端超過腹鳍的末端。腹鳍稍短于胸鳍。尾鳍楔形。體背側灰褐色,兩側及腹側為黃色,背鳍邊緣灰褐色。有洄遊習性分布範圍圖冬季在深海越冬,春季向沿岸洄遊,3-6月間産卵後,分散在近海索餌,主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食物,秋末返回深海。小黃魚具有浮遊底栖與遊泳動物食性,對食物選擇性小,主要攝食浮遊動物、 魚蝦等,其中浮遊動物以桡足類為主,魚類主要為鰕虎魚,蝦類則有毛蝦、糠蝦、 脊尾白蝦和鼓蝦等。在黃海南部、東海北部海域,小黃魚主要攝食遊泳動物,但在不同的生活時期(越冬期、 産卵期和索餌期)攝食強度不同,其中越冬期 (1~3月)攝食強度最弱,産卵期(4~5月)居中,索餌期(6~12月)最為旺盛

黃花魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果,含豐富的微量元素硒,能清除人體代謝産生的自由基對各種癌症有防治功效。

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